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当店の長年の大切なお客様、料理評論家であり、様々な国の食文化の著書を出版された名古屋外国語大学名誉教授の佐原秋生先生と同教授の大岩昌子先生の共著「食と文化の世界地図」が発売されました 世界各国の食にまつわる様々なお話が満載で、普段は馴染みのあまりない国の文化も知ることができます。
12月26日(水)から12月31日(月)まで、1月7日(月)から1月9日(水)までは
年末年始の休業日とさせていただきます。
1月1日(火)から1月5日(土)は新年の特別営業を致します。
