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2021年12月18日(土)-23日(木)

料金
￥18,000

メニュー
ピスタチオを纏ったフォワグラのロンデル
リ ド ヴォーと車海老のパテ アン クルート
さまざまな貝類のファルシ ジュレとともに
蝦夷鮑と洋葱のフイユテ コライユの香り
黒毛和牛とデュクセルのグラティネ
マデールソース
アイスブリュレのタルトに
フレッシュフルーツ
コーヒー または 紅茶
クリスマス シュトーレン

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さすがプロフェッショナルな方々たち。
搬入ありがとうございました！！
バームクーヘンの機械も揃い、これから試作が始まる！！
シェフはドイツで５年間修行したスペシャリストです！
12月12日オープン
販売開始は　@baumkuchen.labo から
フォローお願いします。
バームクーヘン専門店。
◆ばぁむくうへん研究所◆
プロデュース
レストケイヤマウチ