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10/02
Nagoya
西区那古野
gourmet
[French]
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10/02
[Terrine]

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テリーヌの語源は「Terre(テール)」=英語のearth、land。もとはすり鉢状の土鍋で作ったと言われています。当店は土壁を何度も塗り重ねた土蔵です。
「土」というつながりを大切に、スペシャリテをテリーヌとしました。
テリーヌは、月毎にメニューを変えてご用意しております。

 

 

 

by Shikemichi Restaurant MATSUURA
[French]
四間道レストランMATSUURA(シケミチレストラン マツウラ)
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09/25
Nagoya
中区錦
gourmet
[French]
NEWS
09/25
[シーズナルディナー]

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【日 時】10月1日(木)~11月30日(月)

ディナー 17:30~21:30(L.O.20:30)
【場 所】1階 フレンチレストラン エスコフィエ
【内 容】
◆ディナーコースA 15,000円
(アミューズ、オードブル2種、魚料理、肉料理、デザート、小菓子)
◆ディナーコースB 18,000円
(アミューズ、オードブル2種、魚料理、肉料理、チーズ、デザート、小菓子)

 

 

by ESCOFFIER
[French]
ESCOFFIER(エスコフィエ)
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