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10/27
Nagoya
中区錦
gourmet
[French]
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10/27
[11月7〜9日の3日間山カレー開催します]

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今回シェフが海外のイベントで遠征のための特別企画です

今回のイベント「YAMA CURRY」は
なんとヤマウチマネージャーが作ります

スパイスの配合から本を片手に試作を繰り返しました
そこに合わせるのがハンバーグと
目玉焼きの夢のコラボ
さらにメキシコ料理のモレソースのエッセンスも加えました

ハンバーグは小栗牧場の和牛と豚の合挽を使用してやわらかジューシーに仕上げました
シェフの合格もいただき素晴らしいカレーに仕上がりました

3日間限定のイベントです
カレー好きな方はもちろん
カレーに合わせたペアリングも
ご用意する予定です
是非ご来店をお待ちしております

期間:11/7(火)・8(水)・9(木)
時間:11:30〜15:00
価格:2000円 20食限定
場所:Restau k yamauchi

予約はお電話又はInstagramのメッセージからも承っております
当日予約なしでも承っておりますが数に限りがありますのでご予約をおすすめしております

 

 

 

by RESTAU K YAMAUCHI
[French]
RESTAU K YAMAUCHI(レスト ケイ ヤマウチ)
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09/28
Nagoya
東区泉
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[Eel]
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09/28
[しろむらの名物]

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ランチ

さばきたての新鮮な活うなぎを炭火で焼き上げた
「活うなぎひつまぶし」「活うなぎ丼」を中心に、
旬の魚料理を楽しめる御膳もご用意しております。

テイクアウトもご用意しておりますので様々な
シーンでご利用していただけます。

お昼も会席、宴会、ご相談ください。

 

 

 

by Unagi Shiromura
[Eel]
うなぎのしろむら(ウナギノシロムラ)