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長らくお休みをいただいておりましたが、この度再開致しました。

営業時間は

20:00〜24:00(23:30L.O)

皆様のご来店をお待ちしております。

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「伝助穴子」という島根県産の大ぶりの穴子を
贅沢にフリットしたお料理。
パプリカや玉ねぎをトマトで煮込み、
お酢の酸味を効かせたペペロナータの爽やかな風味が
穴子の濃厚な味わいをより一層引き立てます。
サルサベルデソースやハーブミックスの緑が
初夏らしい色合いになっています。

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挙式が結び
ゲストからの祝福とリボンワンズで
おふたりの門出をお祝いする退場シーン

扉が閉まる直前で
新婦様が新郎様にハグ

会場全体に笑顔が溢れる
素敵な時間となりました
 

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2022年5月28日（土）～6月12日（日）    

雨を聴く 徳川園の和傘

徳川園では、季節のイベントやコンサート・祭りなど、徳川園の魅力を楽しむイベントを多数開催しています。
※イベント等の予定は都合により中止・変更になる場合があります。

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皆さまから好評の #ガイド便 を運航します！

開催日：4/23（土）、4/24（日）、5/8（日）、5/22（日）、6/5（日）

ガイドの解説により、中川運河や名古屋港の景色を眺めながら、
中川口通船門をはじめ周辺の見どころや歴史などについて
楽しく学ぶことができます。

お気軽にお越しくださいませ！
 

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4月になりました。さわやかな夏のスーツ、ジャケット、パンツの素材が当店に揃いました。夏服のオーダーをはじめます。

2022年のゴールデンウイークは5月2日（月）〜5月5日（金）が休業で、その他は通常営業いたします。

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クール！でも今の私にはハードルが高いかも…64歳になったら似合うようになるかな。

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Restau K Yamauchiは4月8日で8周年を迎えることとなりました。これもひとえにヤマウチを愛し、支えてくださる皆様のおかげです。本当にありがとうございます。

8年は私たちを大きく成長させてくれました。私たちが提供しているものは人生を豊かにする時間であると考えています。私たちは命をつなぐて使者です。
私たちは知ってほしいあの食材の美味しさを。どうしてこんなに美味しい料理が作れるのか。それは料理人の腕だけじゃない、それを提供してくれる生産者がいるからだ。だからもっと伝えたい。美味しい理由をその信念を、作り手からシェフへ ギャルソンからゲストへ。
この出逢いや体験が奇跡であり、奇跡を味わうことが幸福となる。私たちはこれからも大地に感謝し、最高のおもてなしを追求します。

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○a.ligneサービス•ソムリエ　1名
○a.ligneキッチンスタッフ（経験者)1名
○&a.パティシエ　1名

　５月で４周年を迎えるにあたり、さらなるステップアップを目標とし、
スタッフの増員を考えております。
(現在、正社員5名、アルバイト6名で運営しております)

今年、お菓子の製造・販売を目的とした&a.（アンドエー）をオープンし、
いよいよ本格的に始動しようとしています。
コロナウィルスも収束に向かい、お客様もレストランへお越しくださる機会が
徐々に増えてきていると感じています。
　また、このタイミングで
Gault&Millau Japan2022に掲載して頂くなど、お店としても少しづつ評価して頂けるようになり、日々の営業も忙しく
させて頂いております。
　レストランとしてのさらなる理想を具現化し、お客様へ届け喜んで頂きたい。
美味しい楽しいお菓子を沢山作り、お客様に届けたい。
これらのことを一緒に創り上げてくれる方、力になってくれる方、ご連絡頂ければ幸いです。

労働条件、雇用形態などは面接の時にお話ができればと思います。
現在、月6日定休日ですが6月より月7日定休日となります。

優先順位がお金と休みの方はご遠慮ください。
アリーニュ　高松章浩
052-253-7155
www.aligne.jp

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徳川園といえば国宝9件、重要文化財59件を所蔵する徳川美術館や徳川園黒門をはじめとする登録有形文化財など歴史的な遺産が数多くあることのでも有名です。
日に日に春めいており、ガーデンレストラン徳川園のシンボルツリーの枝垂桜も見頃を迎えております。
歴史的な遺産と桜のコラボレーションはこの時期だけの風景になります。