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今回シェフが海外のイベントで遠征のための特別企画です
今回のイベント「YAMA CURRY」は
なんとヤマウチマネージャーが作ります
スパイスの配合から本を片手に試作を繰り返しました
そこに合わせるのがハンバーグと
目玉焼きの夢のコラボ
さらにメキシコ料理のモレソースのエッセンスも加えました
ハンバーグは小栗牧場の和牛と豚の合挽を使用してやわらかジューシーに仕上げました
シェフの合格もいただき素晴らしいカレーに仕上がりました
3日間限定のイベントです
カレー好きな方はもちろん
カレーに合わせたペアリングも
ご用意する予定です
是非ご来店をお待ちしております
期間:11/7(火)・8(水)・9(木)
時間:11:30〜15:00
価格:2000円 20食限定
場所:Restau k yamauchi
予約はお電話又はInstagramのメッセージからも承っております
当日予約なしでも承っておりますが数に限りがありますのでご予約をおすすめしております
