Nagoya Kagoshima Fukuoka Kyoto

Shikemichi Restaurant MATSUURA [French]

四間道レストランMATSUURA(シケミチレストランマツウラ) [フレンチ]

[フレンチ]

TOP News メニューオーナーシェフ

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〔定休日〕月・第3日曜日
〔昼〕予算6,000円～
〔夜〕予算10,000円～
〔個室〕有
〔席数〕

11:30～14:00(L.O.)
17:30～20:30(L.O.)

[西区那古野]

愛知県名古屋市西区那古野1-36-36

オーナーシェフ

松浦仁志　Satoshi Matsuura

リゾートトラストから地元レストランを経て、愛知万博のフランス館内レストランに勤務。その後渡仏。

帰国後はセレスティや白亜館、
ルマルタンペシュールのシェフを務め、

2013年9月、四間道レストランMATSUURAをオープン。

2014年秋には栄中日文化センター講師も務める。
ブルゴーニュに何度も足を運ぶなど、ワインをこよなく愛する。

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RESTAU K YAMAUCHI（レストケイヤマウチ）

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