YUKUSAS
Nagoya Kagoshima Fukuoka Kyoto
一品料理
名古屋コーチンお造り
造り盛り合わせ 1,500円
笹身霜降り 780円
炙りタタキ 柚子こしょう添え 980円
 
お鍋
水炊き鍋 2,900円
味噌鍋(八丁味噌使用) 2,900円
(追加)
お肉 1,980円
つみれ(6個) 1,000円
鍋野菜 800円
鍋用ぞうすい 500円
鍋用きしめん 400円
※すべて一人前料金
 
焼き物
もも肉炭火焼き 1,250円
ももの照焼き 1,480円
つくね照り焼きコーチン温玉添え 950円
 
串焼き(備長炭)
一鳳焼 290円
コーチンねぎま 270円
コーチンつくね 270円
せせり 190円
ボンヂリ 250円
わさび焼 250円
砂肝 240円
心臓 250円
肝(レバー) 240円
皮 240円
トマトバジル 240円
ししとう 170円
ねぎ焼 170円
しいたけ 170円
※野菜は季節によって変更します。
 
酒菜
コーチン玉子のだし巻き 580円
鯛わた塩辛 430円
寄せ豆腐 450円
つけもの盛り合わせ 580円
 
揚げ物
ももの唐揚 1,280円
手羽の唐揚(二本) 500円
コーチン味噌カツ 1,250円
もも肉の磯辺揚 1,250円
手羽のピリ辛揚げ 550円
 
一品
コーチン玉子の出し巻 580円
 
サラダ
大根とじゃこのさっぱりサラダ 780円
ササミの胡麻サラダ 880円
 
ごはん
おはちコーチン 1,800円
(コーチンもも肉を炭火でてりやきにしたご飯ものです)
名物 純系名古屋コーチン親子丼 1,380円
炙りたたきにぎりずし 1,000円
コーチン天むす(二個) 600円
コーチン玉子雑炊 550円
 
麺物
味噌煮込みうどん(コーチンもも肉・卵入) 1,500円
一鳳きしめん 750円
純系名古屋コーチンラーメン 800円
 
デザート
純系名古屋コーチンたまごのとろ~りプリン 430円
(プラス100円でお持ち帰りできます)
コーチン玉子の大福アイス 350円
一鳳特製どらもち 190円
 
 
 
 
 
 
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